香腸作為中國傳統(tǒng)美食中不可缺少的食材，而提到香腸的制作及香腸保存時間，就離不開香腸的包裝：香腸扎線機。易能ESS200P系列伺服驅(qū)動器已經(jīng)成功應(yīng)用在某大型食品機械廠，系統(tǒng)運行穩(wěn)定，生產(chǎn)效率得到顯著提高。
一、系統(tǒng)工藝應(yīng)用方案
本案例應(yīng)用現(xiàn)場中為香腸扎線機，其電控系統(tǒng)由觸摸屏、PLC和易能ESS200P系列伺服組成。伺服系統(tǒng)的功率段分別為2.6KW，0.4KW和1.5KW，且都工作在位置控制模式下。設(shè)備的制腸執(zhí)行裝置如圖（1）所示，其工藝流程如下：
圖（1）制腸執(zhí)行裝置
第一步：易能2.6KW伺服系統(tǒng)通過齒輪+同步帶傳動機構(gòu)使香腸繞線裝置旋轉(zhuǎn)設(shè)定圈數(shù)進行香腸扎線。
第二步：0.4KW伺服系統(tǒng)通過曲軸傳動機構(gòu)使切腸刀具動作進行切腸工序。
第三步：再由1.5KW伺服系統(tǒng)通過齒輪+同步帶傳動機構(gòu)將生產(chǎn)的成品傳送走，完成香腸的制造加工。
二、接線與部分參數(shù)設(shè)置
設(shè)備采用觸摸屏+PLC+易能ESS200P伺服驅(qū)動器+易能伺服電機來實現(xiàn)精確定位控制。觸摸屏與PLC進行Moudbus通訊，PLC與伺服驅(qū)動器之間進行脈沖控制和信號反饋。
伺服驅(qū)動器控制接線如下圖所示:
三、產(chǎn)品特點
◎ 本方案中采用的易能ESS200P系列伺服，具備業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的控制算法、高速度環(huán)帶寬，抗負(fù)載擾動性強，系統(tǒng)穩(wěn)定可靠。
◎ ESS200P系列伺服配有優(yōu)秀的位置前饋、低頻共振、自適應(yīng)濾波器、雙PG全閉環(huán)，中斷位置控制等功能，可應(yīng)對各種應(yīng)用場合。
◎ 配置上位機調(diào)試軟件ServoMonitor，該調(diào)試軟件功能強大，簡單易用，可方便用戶對產(chǎn)品進行監(jiān)控調(diào)試和對故障進行準(zhǔn)確判斷。
全自動香腸扎線機是灌腸生產(chǎn)線中不可缺少的設(shè)備，雙路香腸扎線機，雙條同時自動工作，采用觸摸屏和ESS200P伺服系統(tǒng)，實現(xiàn)自動化控制，保證設(shè)備自動、高速和穩(wěn)定運行，產(chǎn)能達(dá)到500節(jié)/min，大大提高了生產(chǎn)量。
深圳易能電氣技術(shù)股份有限公司，擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的國家級高新技術(shù)企業(yè)，專注于工業(yè)自動化領(lǐng)域產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售，主要產(chǎn)品包括變頻器、伺服控制器、PLC、新能源系統(tǒng)等。
易能電氣成立于2004年，目前已通過ISO9001：2008質(zhì)量管理體系認(rèn)證、歐盟CE認(rèn)證，榮獲國家創(chuàng)新基金、深圳市戰(zhàn)略新興產(chǎn)業(yè)基金、產(chǎn)品創(chuàng)新獎、最具投資價值獎等榮譽，并多次蟬聯(lián)“低壓變頻器十大國產(chǎn)品牌”稱號。
